Penentuan Halal Haram Binatang

Prinsip pengharaman binatang adalah didasarkan kepada kriteria berikut:

1) Setiap binatang yang bertaring daripada haiwan pemangsa , seperti harimau, singa dan sebagainya.

2) Setiap burung yang punya kuku mencakar seperti helang, gagak, burung hantu dan sebagainya.

Sabda Rasulullah SAW (Riwayat Muslim):

روى ابن عباس -رضي الله عنهما- أن النبي -صلى الله عليه وسلم-: نهى عن كل ذي ناب من السباع، وعن كل ذي مخلب من الطير

3) Binatang yang diharamkan secara khusus seperti himar kampung. Sabda Rasulullah SAW (Riwayat Bukhari dan Muslim):

روى جابر -رضي الله عنه- أن النبي -صلى الله عليه وسلم-:"نهى يوم

خيبر عن لحوم الحمر الأهلية وأذن في لحوم الخيل

4) Binatang yang tergolong kalangan binatang kotor. Firman Allah SWT:

ويحرم عليهم الخبائث

Dan diharamkan kepada mereka semuayang kotor

(Surah Al-A'raf: Ayat 157)

5) Apa yang diperintahkan syarak membunuhnya atau dilarang membunuhnya.

Binatang-binatang selain daripada 5 prisip di atas adalah harus dimakan kerana asal sesuatu adalah harus.

Ada orang bertanya, apa hukum makan landak. Maka hukum landak adalah haram disebabkan ia sejenis binatang yang kotor. Sebuah hadis riwayat Abu Daud dalam kita 'makanan'menyebutkan bahawa Rasulullah telah mengatakan tentang landak:

هو خبيث من الخبائث

 

"Ia adalah binatang pengotor daripada kalangan pengotor"